Παστουρμάς on the rocks στο Bar Παστουρμά (Nou-Pou.gr)


Ένα μπαρ αλλιώτικο από τα άλλα άνοιξε στις παρυφές της "Μπιφτεκούπολης". Κι αυτό γιατί δεν είναι μπαρ με την έννοια του όρου, παρότι το όνομα προδίδει κάτι τέτοιο. Το Bar Παστουρμά δεν είναι τίποτα άλλο από το μεζεδο-παντοπωλείο που φιλοδοξεί να γίνει το στέκι σου.



Παρότι είναι bar σε βάζει αυτομάτως στο κλίμα. Στις βιτρίνες του βρίσκεις μεγάλη ποικιλία από τυριά και αλλαντικά της δραμινής εταιρίας Sary, τα οποία μπορείς να παραγγείλεις για το σπίτι, ή να τα γευτείς επί τόπου.

Στα λευκά τραπέζια του μαγαζιού σερβίρονται μερικοί εκλεκτοί μεζέδες. Από καραμανλίδικα λουκάνικα, κεμπάπ, κεφτέδες και καβουρμάδες συνοδεία ούζου και κρασιού.

Το μενού έχει υπογράψει ο Βησσαρίωνας Παρθένης, που σε αρκετά πιάτα βάζει τον παστουρμά σε πρωταγωνιστικό ρόλο.